Artika

ARTIKA

Es una marca de helados peruanos, que realiza sus helados con productos naturales. Artika fue fundada hace aproximadamente 10 años. Para realizar estos helados, tuvieron que hacer una fabrica, donde se produce, se envuelve y se comercializa.

Para comenzar a producir los helados:

1. Primero se deben lavar bien los productos y pelarlos si lo necesitan.
2. Se pasa por un set de procesospara que luego se pongan en moldes adecuados
3. Despues, se ponen a enfriar los helados, pero cuando ya estan mas o menos frios se insertan los palitos pra que asi se puedan agarrar.
4. Luego, cuando los helados ya estan listos se sacan de la congeladora y se ponen en aguas tibias, para que asi los helados salgan facilmente, pero sin derretirse.
5. Mas tarde, pasan por mauinas que automaticamente las envuelven, para qye ya sean consumidos por las personas que lo desean.

 

Tambien esta empresa tiene mucha competencia como por ejemplo esta: Donofrio, Alaska, etc. Ademas, los trabajadores, para poder comenzar su trabajo elaborando helados, pasan por una prueba para no contaminar los helados antes de ser preparados.